▲（圖 /Amina蔬食早午餐餐廳提供)

（【Taiwanwarmnews】🇹🇼 台灣暖新聞 /台灣採訪報導記者 愛譜說遊 /台南報導）

《Amina蔬食早午餐餐廳：台南五星美食之旅》⭐⭐⭐⭐⭐

🌟 店名：Amina 蔬食早午餐餐廳 🌟
📞 電話：06-2209349
📍 地址：台南市中西區開山路3巷20號

營業時間：10:00-19:00
週一公休

🌟 🎉 開幕日期：國曆12月3日 🎉
🎁 開幕期間光臨即贈送美味的手工蘋果派！ 🍎🥧

Amina蔬食早午餐餐廳是一個不可錯過的美食目的地，無論您是素食者還是喜好美味早午餐的人，這裡都值得一遊。

▲（圖 /Amina蔬食早午餐餐廳提供)

Amina 蔬食早午餐餐廳：台南的蔬食寶地

位於台南市中西區的Amina蔬食早午餐餐廳已成為台南的一顆璀璨明星，以其精緻的蔬食料理和令人垂涎的口味而聞名於當地。無論您是素食者還是嚮往美味早午餐的人，Amina都能滿足您的味蕾，讓您感受到五星級的美食體驗。

▲（圖 /Amina蔬食早午餐餐廳提供)

蔬食早午餐的精華

Amina的菜單提供多種蔬食選擇，包括蔬食早午餐盤和三明治套餐。蔬食早午餐盤包括蔬食肉排、沙拉醬、蛋蛋、全麥麵包和附餐飲品，其中的蔬食肉排選擇多樣，從藜麥菇菇豆腐排到卡茲卡茲蔬菜排，每一款都是自家手作，帶來令人驚艷的口感和風味。

▲（圖 /Amina蔬食早午餐餐廳提供)

三明治套餐同樣令人嘴角上揚，您可以選擇各種三明治，包括黑胡椒牛肉、黑胡椒鮪魚、就是豬、煙燻雞肉等，擁有多種麵包選擇，如丹麥、法式棍和墨魚丹麥。特別推薦墨魚丹麥吐司搭配煙燻雞肉，帶來酥脆的外皮和豐富的內餡，絕對讓您一試難忘。

▲（圖 /Amina蔬食早午餐餐廳提供)

▲（圖 /Amina蔬食早午餐餐廳提供)

餐廳菜單 ⚘⚘：

台南的質感蔬食早午餐館 Amina 蔬食早午餐隱身於開山路的巷弄中。這座綠意盎然的建築設計在台南中西區格外引人注目。這家餐廳以蔬食為主軸，不論您喜好葷食或素食，這裡都能滿足您的味蕾。店家非常用心地挑選食材，堅持使用新鮮的蔬菜水果、優質的崙背鮮奶和DORIAN希臘特級冷壓橄欖油製作料理。此外，餐廳還特別安裝了「安麗益之源淨水器」，確保供應的飲品是高品質和安全的。在三樓，特別設計了網美花牆和搖椅，讓您在等待餐點的片刻能夠上去拍照 🫶🏻。

🍽️ 蔬食早午餐盤
包含：蔬食肉排5選2/沙拉醬3選1/蛋蛋3選1/全麥麵包/附餐飲品4選1
每一款肉排都是自家手作，提供五種風味的選擇，包括藜麥菇菇豆腐排、義式鷹嘴豆排、卡茲卡茲蔬菜排、泰式鷹嘴豆排和風青醬豆腐排。特別推薦卡茲卡茲蔬菜排，裡面的馬鈴薯泥、花椰菜、玉米筍、杏鮑菇等天然食材，外皮微酥脆，內心極為綿柔，伴隨著孜然粉的獨特香氣，絕對能讓您愛不釋手！

🥪 三明治套餐
包含：三明治/牛奶蛋/契型薯/附餐飲品4選1
提供葷食和蛋奶素的選擇，葷食可選擇黑胡椒牛肉、黑胡椒鮪魚、就是豬、煙燻雞肉，蛋奶素則有洋芋泥。麵包有丹麥、法式棍和墨魚丹麥（需加價20元）可供選擇。如果您選擇墨魚丹麥吐司搭配煙燻雞肉，您將享受到酥脆的墨魚丹麥吐司，搭配軟嫩的煙燻雞、芝士、大量的生菜和蕃茄，一口咬下便充滿滿足感。整體層次豐富，口感清爽且順嘴，每一口都是舌尖上的享受 💞。

🥧 烤酥酥蘋果派
外皮酥脆，內心熱蘋果餡，每一口都充滿蘋果的果香，並夾帶著肉桂香氣，讓人回味無窮。

🍰 巴斯克乳酪蛋糕
綿密滑順的口感伴隨著濃郁的乳香氣，在口中噴發，令人上癮的美味！

🍽️ 價格資訊：

蔬食早午餐盤 $260
三明治套餐 $220
升級套餐：
A：選擇其他飲品，補飲品半價
B：加價100元飲料任選，並附小點（契型薯條或烤酥酥蘋果派）
鷹嘴豆布朗尼 $100
巴斯克乳酪蛋糕 $110

烤酥酥蘋果派 $75/兩個
5入裝的一盒售價 $150/盒，也提供店家烤好的選擇，每盒售價 $175/盒
店家資訊 📌

Amina 蔬食早午餐餐廳帶來了一場超越期望的蔬食體驗，位於台南巷弄中的老屋，以超限量的誇張爆漿芝麻炸彈而聞名。這裡提供極為罕見的鷹嘴豆天貝堡和手作豆腐排，讓您重新定義蔬食早午餐的口味。而烤酥酥蘋果派更是一種享受。

🍔 照燒天貝堡 (鷹嘴森士-特級鷹嘴豆天貝) $300

附飲料、沙拉、契型薯
🍔 就是豬 (墨魚丹麥+$20) $220

附飲料、契型薯、蛋
🍔 蔬食早午餐 $200 (藜麥菇菇/青醬豆腐排+$20)

附沙拉、義式蛋捲+$20、麵包、飲料
🥧 烤酥酥蘋果派 $40

芝麻炸彈 $40
5入裝的一盒售價 $150/盒，可帶回家烘烤
也提供店家烤好的選擇，每盒售價 $175/盒

Amina 蔬食早午餐餐廳

▲（圖 /Amina蔬食早午餐餐廳提供)

甜品享受

Amina也提供多款精緻的甜品，包括烤酥酥蘋果派和巴斯克乳酪蛋糕。烤酥酥蘋果派外皮酥脆，內心熱蘋果餡，每一口都充滿蘋果的果香，而巴斯克乳酪蛋糕則帶來綿密滑順的口感和濃郁的乳香氣，絕對是甜品愛好者的最愛。

美味的鷹嘴豆料理

Amina也以其罕見的鷹嘴豆天貝堡和手作豆腐排而著稱。這些特色料理重新定義了蔬食早午餐的口味，讓素食料理也能令人回味。不僅如此，餐廳的牆上還掛著「上帝保佑你」的字樣，讓每位客人都能感受到祝福。

▲（圖 /Amina蔬食早午餐餐廳提供)

▲（圖 /Amina蔬食早午餐餐廳提供)

五星級的評價

Amina蔬食早午餐餐廳擁有五顆星的評價，其室內空間設計充滿舒適和典雅的氛圍，從一樓到三樓，每個區域都呈現不同的風格和驚喜。這裡是台灣喜愛拍照和打卡的族群最愛的景觀餐廳之一，讓您在享受美食的同時，也能享受視覺盛宴。

完美的美食之旅

Amina蔬食早午餐餐廳是台南不可錯過的早午餐餐廳，無論您是當地居民還是遠道而來的遊客，這裡都值得一遊。走進台南府城古色古鄉的巷弄，您將發現一趟令人驚艷的美食之旅。不要錯過這個美味的蔬食寶地，帶著滿足的微笑離開Amina蔬食早午餐餐廳。

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